Nhiều người không chú ý được đến điều đó.Việc xây dựng “tổng hành dinh” của họ khởi sự vào năm 1965, khi sau cùng họ cũng đã xây cho mình một ngôi nhà, hai vợ chồng đã mất đến 20 năm kể từ khi cửa hàng National đầu tiên khai trương.Nếu quan sát kỹ, bạn sẽ nhận thấy rằng tất cả những việc phi thường của thế giới đều được thực hiện bằng lòng can đảm, và các chiến thắng vĩ đại nhât của thế giới đều phát sinh từ chính những lần bại trận.Cách đây không lâu,một cuộc điều tra ở Mỹ đã cho thấy 30 %rắc rối trong hôn nhân nảy sinh từ vấn đề tài chính.Khi gặp khó khăn và thất vọng,ta cảm thấy hết sức cay đắng .Đau khổ vừa có thể khiến bạn cảm thấy ngọt ngào và dễ chịu hơn, vừa làm bạn cảm thấy chua xót và cay đắng.Nhưng những ông chủ ngân hang muốn lúc nào cũng chắc chắn, không dám mạo hiểm, sẽ chỉ là những người cho vay tiền hoặc các “chettiars”.Mọi người đều rất ngạc nhiên khi tôi bảo họ câu trả lời của họ sai.Đây chính là nơi mà tính yêu dành cho các món ăn được nảy sinh.Khi công ty bị phá sản, tôi cảm thấy rất xấu hổ.